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任連海:我國餐廚廢棄物處理事業(yè)仍處于初級階段

時間: 2015-09-17 14:02

來源: 中國固廢網(wǎng)

作者: 任連海

據(jù)了解,我國城鎮(zhèn)人口人均一天產(chǎn)生0.15千克餐廚廢棄物,全國每年3600多萬噸餐廚廢棄物,而這個數(shù)字還在不斷增加,不良飲食習(xí)慣更是加快了餐廚廢棄物的產(chǎn)生。作為垃圾處理領(lǐng)域的熱點及難點,攻克餐廚廢棄物處理問題,并合理實現(xiàn)資源化,一直以來都是國家多個部委的重要目標(biāo)。1月11日上午,在“第六屆固廢戰(zhàn)略論壇” 北京工商大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系系主任連海以“餐廚廢棄物管理與行業(yè)現(xiàn)狀分析”為題,向廣大固廢領(lǐng)域業(yè)內(nèi)人士介紹了我國餐廚廢棄物管理、處理的現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向。


  北京工商大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系系主任連海發(fā)言

餐廚廢棄物含水率高,含有大量碳?xì)溲踉兀梢哉f是危害大、具有資源化潛力,但我國餐廚廢棄物處理處置的現(xiàn)狀并不樂觀,任連海表示,我國有90%以上的餐廚廢棄物沒有通過正規(guī)渠道進(jìn)行回收、處理,雖然從2005年開始一些城市就頒布了廢棄物處理和管理辦法,各類法規(guī)也紛紛涉及餐廚廢棄物資源化,但效果并不明顯。

任連海介紹,目前,我國缺少無害化徹底、資源化利用程度高的實用技術(shù)和工程,較難實現(xiàn)餐廚廢棄物無害化消納、資源再生利用,原因在于,完善的餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用管理體系尚未建立,也沒有建立完善收集體系,已建成資源化設(shè)施無法滿負(fù)荷運行。

對于我國餐廚廢棄物的技術(shù)選擇,任連海表示不能照搬國外案例。由于地理、經(jīng)濟(jì)、科技以及廢棄物性質(zhì)的差別,美國與日本的主流處理思路分別是物理破碎和焚燒,但在我國這兩種技術(shù)路線是不適合的。任連海介紹,國外的處理思路偏向于減量化、無害化,我國餐廚廢棄物量大、有機(jī)質(zhì)含量高,處理思路要尋求資源化,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、實現(xiàn)循環(huán)利用。

2012年4月,國務(wù)院辦公廳印發(fā)“十二五”全國城鎮(zhèn)生活垃圾無害化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃的通知,其中介紹,餐廚垃圾專項工程將投資109億元,“十二五”期間將是我國攻克餐廚廢棄物難題的關(guān)鍵時期。任連海表示,目前,全國范圍內(nèi)的餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用的大氛圍已基本形成,并出現(xiàn)了一大批先驅(qū)企業(yè),但不可否認(rèn)我國的餐廚廢棄物處理事業(yè)仍然處于起步與探索階段,當(dāng)務(wù)之急就是形成國家層面的餐廚廢棄物管理辦法。


編輯: 李丹

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