在發(fā)布《都樂承諾》一年后，都樂陽光公司（Dole Sunshine Company*）發(fā)布了其首份《Sunshine for All?進展報告》。都樂（Dole）的“六大承諾”致力于推動這家170歷史的公司在包裝和碳排放方面提高可持續(xù)營養(yǎng)的普及度，降低糧食浪費和塑料的使用，并且為公司股東增加價值。

報告詳細介紹了都樂在過去一年中的行動，以及將促使公司繼續(xù)推動實現(xiàn)承諾中設定的宏偉目標的因素。第一年的重點是建立基準、建立戰(zhàn)略伙伴關系和行動，以及在研發(fā)、創(chuàng)新和消費者研究方面進行投資。

Dole Sunshine Company食品和飲料事業(yè)部總裁Pier Luigi Sigismondi表示：“變革始于對我們自己的行動負責，邁出第一步最艱難。我們相信，我們有潛力打造更美好的明天，并在第一年看到了成果。展望未來，我們可以做出更多的努力，為人們提供更好的營養(yǎng)，通過消除浪費和實現(xiàn)碳中和來做出改善，并通過為所有利益相關者提供共同價值來幫助創(chuàng)造繁榮?！?/p>

人類、地球與繁榮

2020年6月，都樂承諾為10億人提供營養(yǎng)食品，朝著到2025年實現(xiàn)零水果損失和零化石燃料塑料包裝以及到2030年實現(xiàn)凈零碳排放的目標邁進。早期指標顯示，盡管發(fā)生了全球疫情，都樂還是在整個價值鏈的關鍵領域取得了進展，并對全球產(chǎn)生了影響。

“商業(yè)可以是一種向善的力量。雖然我們面臨的挑戰(zhàn)令人生畏，但我們知道，找到解決方案的第一步必須是確保我們自己的公司能夠正常運轉，”都樂陽光公司新鮮產(chǎn)品事業(yè)部總裁Christian Wiegele表示。“但我們也知道，我們不能獨自做到這一點。這就是為什么我們正在著眼于《都樂承諾》的優(yōu)先事項，并專注于向外拓展，以確定創(chuàng)新、解決方案和合作伙伴，幫助我們實現(xiàn)目標?！?/span>

人類：可持續(xù)營養(yǎng)

在過去一年中，全球超過5億人消費了都樂產(chǎn)品1。公司繼續(xù)在食品和飲料產(chǎn)品組合中開展工作，以消除加工糖，而使用客戶期望的天然成分。如今，利用重新設計和創(chuàng)新，該品牌47%的產(chǎn)品組合中含有零加工糖，比2019年有所改善。

都樂認為，僅僅提供營養(yǎng)食品是不夠的。為了提高營養(yǎng)知識和意識，公司正在實施清潔標簽，主辦“Sunshine for All城市”等項目，提供烹飪藝術、基礎營養(yǎng)課程和普及價格合理的農(nóng)產(chǎn)品，并通過營養(yǎng)不良標簽等運動投資于消費者教育。

地球：減少浪費和都樂經(jīng)營活動對地球的影響

都樂產(chǎn)品依賴于優(yōu)質包裝，因此需要創(chuàng)新解決方案來保護地球。都樂的目標是在2022年開始使用紙或紙漿基以及聚乳酸（PLA）基貼紙等可持續(xù)替代品，從其袋裝和水果杯（Fruit Bowls(R)）包裝中消除基于化石燃料的塑料。在韓國，都樂為其香蕉引入了紙質扎帶，這一舉措使公司更接近實現(xiàn)其零化石燃料塑料包裝的目標。

為了實現(xiàn)水果零損耗和凈零碳排放目標，都樂加速了創(chuàng)新和投資。自2019年以來，公司全球業(yè)務的碳排放量下降了12%，2020年使用的能源中有34%是通過可再生能源購買或產(chǎn)生的。通過評估稱為“丑陋”水果的升級改造方式，都樂泰國可重新利用2021年約80%的潛在水果損失，到2025年將達到100%。

繁榮：對所有利益相關者產(chǎn)生積極影響

都樂的幾項相互關聯(lián)的承諾對于為所有人創(chuàng)造共同價值至關重要，這些利益相關者包括員工、客戶、股東和我們的地球，這不僅需要與我們自己的員工合作，而且需要與整個價值鏈中的利益相關者合作。

例如，都樂最近宣布了其全球ESG合作伙伴關系，這是一個由可再生能源服務提供商組成的獨特聯(lián)盟平臺，將使都樂能夠在2030年前在所有加工設施實現(xiàn)100%可再生能源目標。此外，都樂還與Solidaridad組織合作，向農(nóng)民傳授種植更多作物和獲取更多收入所需要的技能，以便在保護土地的同時進一步促進他們的生計和福祉。

今年早些時候，都樂還推出了Sunshine for All?基金，以支持更多的戰(zhàn)略伙伴關系和投資。這一規(guī)模為200萬美元的年度基金與創(chuàng)新者、初創(chuàng)企業(yè)和進步合作伙伴合作，在營養(yǎng)、物質、咨詢和實施等關鍵領域幫助實現(xiàn)都樂承諾，以幫助實現(xiàn)公司目標。 

編輯：李丹